advertorial

WISATA KULINER Resto Berkonsep Barat Makin Digemari

Kafe Google (businessinsider.com)

Madiunpos.com, SEMARANG—Restoran berkonsep negara Barat kian diminati, terbukti dengan semakin menjamurnya tempat makan dan minum tersebut di Kota Semarang.

“Tidak hanya konsep restorannya tetapi juga menu makanan yang kami adaptasi dari menu negara barat,” ujar pemilik salah satu restoran baru Lovelicous Enrico Hermawan seperti dikutip Antara, Rabu (13/8/2014).

Salah satu menu andalan yang ditawarkan adalah steak daging dengan bahan baku didatangkan langsung dari Australia berkualitas premium tetapi harga terjangkau.

“Kami sengaja tidak menggunakan daging lokal karena untuk memperoleh steak berkualitas baik lebih cocok menggunakan daging impor,” ujarnya.

Selain daging, menu andalan lain adalah steak salmon yang juga menggunakan ikan impor dari Norwegia, sedangkan untuk bahan-bahan lain di antaranya sayur dan daging ayam dirinya menggunakan hasil lokal yang kualitasnya lebih baik dibandingkan impor.

Enrico mengatakan akhir-akhir ini bisnis restoran di Semarang semakin meningkat karena potensi pasar yang cukup besar, hal tersebut dapat dilihat dari mudahnya orang mencari tempat makan dengan menu asing dan harga terjangkau di hampir setiap tempat.

“Kondisi sekarang dan beberapa tahun lalu sangat berbeda, anak muda sekarang lebih konsumtif, mereka lebih suka berkumpul di restoran atau kafe bukan lagi di warung,” katanya.

Apalagi jika restoran tersebut dilengkapi dengan kenyamanan bagi pengunjung dan layanan wifi, dipastikan pengunjung akan lebih banyak terutama dari kalangan anak muda dan pengusaha muda.

Enrico mengaku optimis besaran investasi untuk pembangunan restoran yang mencapai Rp500 juta tersebut akan memperoleh kembalian modal dalam kurun waktu dua tahun.

“Dari awal kami membuka restoran ini dalam satu hari biasa jumlah pengunjung bisa mencapai 50 orang, sedangkan di hari libur jumlah pengunjung bisa tiga kali lipat lebih banyak, artinya menu yang kami tawarkan memang masuk di kriteria mereka,” katanya.

Sebagai gambaran untuk Semarang sendiri kafe maupun restoran dengan konsep negara barat sangat mudah ditemui, tidak hanya di mal tetapi juga di kawasan padat mahasiswa salah satunya Jalan Singosari Raya. Budi Suyanto

Iklan Baris
  • SERBA-SERBI

    PINDAH ?BARANG Kami Beli,Harga Pantas&Tinggi,WA:085.1000.22642 (A00057022018) JUAL KERAMIK uk.40×40/…

  • RUMAH DIJUAL

    PERUM MUTIARA Garden dekat DPRD Surakarta type 57/101, 53/105 Dp 0% 085647250238/0271-729598 (A00101022018) RM…

  • PENGOBATAN

    HERBAL SUPLEMENT Pria,Sktka Dongkrak Vitalitas Anda”Strong”Brtenaga Extra:Hammer Of Thor,Vimax,Via…

  • PERSEWAAN MOBIL

    DORIRENT:AvzXnaDll(NoSpr)150-200/12J:085642229699/081229868699 (A00026022018) MUDIK LPS Kunci:Mobilio,Innova,P…

  • PERAWATAN TUBUH

    NEW MASSAGE From Sumatera Hassan Utk P/W/Pasutri: 081393566360 (A00028022018) VIONA MASSAGE Plus,Panggilan 24…

  • TANAH DIJUAL

    JL TNH L1810m2,SHM,Lok.Jln Raya Simo-Klego KM 1,5 Dkt Pabrik Garment Klego-Byl:0821-3611-6250 (A00593022018) T…

  • SERVICE

    SURYAJAYA servs,msncc,kulkas,ac,jl/bl,bkr psg24jam085105005885 (A00219022018) DAFIT SERVICE:Panggilan Khusus T…

  • TANAH & BANGUNAN

    JL TNH&Bgnan 550m2,Lbr20m2,Blkg Kedokteran UMS,4Jt/Meter/Nego,Hub: 081329479690 / 08122606617 (A005730220…

  • RUKO DIKONTRAKKAN

    DISEWAKAN KIOS Lokasi StrategisdiPGS NoB/07 Hub:0813-2974-6523 (A00578022018) RUKO Ls+-50m2,900W,AirPompa,Etal…

  • VARIASI MOBIL

    PSG COVERJOKMbl,PeredamSuara,PlindungCat&AntiKrat:085642297000 (A00813022018)…