Bukan Hanya Pecel, Kota Madiun Juga Punya Nasi Jotos
Kota Madiun memiliki kuliner khas yang bernama nasi jotos.
Madiunpos.com, MADIUN -- Selama ini Kota Madiun identik dengan pecel sebagai kuliner khasnya. Di kota yang hanya punya tiga kecamatan ini banyak ditemukan orang jualan pecel. Bahkan ada patungnya.
Tapi, kuliner Madiun tidak melulu pecel. Ada juga nasi jotos. Ya..Anda tak salah baca, nasi jotos. Tapi tenang, memakan nasi ini tidak akan membuat Anda babak belur kena jotos. Anda justru akan menikmati rasanya yang nikmat di balik kesederhanaan sajiannya.
Dari namanya, nasi jotos, mungkin yang terbayang adalah kepalan tinju. Tidak salah memang, karena nama nasi tersebut diambil dari ukuran besarnya nasi yang seukuran kepalan tinju orang dewasa.
Inilah Potret Keindahan 5 Gunung di Ponorogo
Sebenarnya, nasi jotos Madiun mirip nasi kucing di Yogyakarta dan Solo atau nasi jinggo di Bali. Yang membedakan adalah ukuran nasi di Madiun lebih besar.
Nasi yang cocok disantap kapan saja ini biasa disajikan dengan lauk berupa telur, tempe atau tahu. Tak lupa sambal tomat yang khas dan beberapa tambahan berupa mi atau bihun.
Makanan ini dibungkus dengan daun pisang yang mengeluarkan aroma menggugah selera ketika terkena uap dari nasi panas nasi jotos. Namun, ada pula penjual yang membungkus menggunakan kertas minyak.
Ternyata Jambu Kristal Kaya Manfaat Kesehatan
Melansir dari liputan6.com, ada beberapa tempat di Kota Madiun yang terkenal dengan kelezatan nasi jotosnya seperti di Jl. Mangga, Jl. Salak, Jl. MT Haryono dan Jl. Pandjaitan.
Editor : Kaled Hasby Ashshidiqy
Baca Juga
- Sajikan 50.000 Kue Manco, Festival Manco Madiun Pecahkan Rekor Muri
- Tak Ingin Diklaim Daerah Lain, Pemkot Madiun Daftarkan Madumongso sebagai Warisan Budaya Tak Benda
- Bogowonto Culinary Center di Madiun Dibuka, Pecinta Kuliner Silakan Merapat!
- Dukung Pemulihan Ekonomi, BI Kediri Gandeng Pemkot Gelar Madiun Coolinary Festival
- Gandeng Wartawan & Influencer, BI Kediri Sosialisasi CBP Rupiah di Madiun Raya
- Ada Penambahan 2 Kasus Positif Covid-19, Wali Kota Madiun Tak Akan Berikan Kebebasan Berlebih
- Wali Kota Madiun Bakal Bangun Restoran Sajian Kuliner Porang di PSC
0 Komentar
Belum ada komentar, jadilah yang pertama untuk menanggapi berita ini.