Hadirkan Spageti Saus Sosis Ala Restoran Untuk Menu Berbuka
Spaghetti ala restoran jadi santapan berbuka puasa yang sedap.
Madiunpos.com, MADIUN -- Kebijakan #dirumahaja bikin kita kangen masakan cafe atau restoran. Salah satu menu yang biasa kita nikmati di restoran adalah spageti yang nikmat.
Untuk menghilangkan rasa kangen akan spageti, bisa kok kita membuat spageti lezat sendiri. Dan bisa jadi menu buka puasa yang nikmat. Apalagi kalau dipadukan dengan saus sosis yang gurih plus keju. Rasanya pasti makin mantap.
Ikan Goreng Tepung Saus Thailand Bisa Jadi Menu Pilihan Berbuka Puasa, Ini Resepnya
Tertarik membuatnya? Dikutip Madiunpos.com dari detikFood, berikut resep bahan dan cara pembuatannya.
Bahan:
250 g spaghetti kering
Saus:
2 sdm mentega
1/2 butir bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang
6 buah jamur champignon, iris tipis
1 kaleng tomat kupas utuh atau 3 buah tomat merah besar, haluskan
6 buah sosis bratwurst atau sosis daging sapi
1 sdt oregano kering
2 lembar bay leaf
1 sdt basil kering
1 sdt merica hitam bubuk
1 sdm kaldu sapi bubuk
2 sdt gula pasir
2 sdt garam
200 ml air perebus pasta
Perpaduan Otak Otak Tenggiri Plus Saus Kacang Legit Jadi Menu Buka Puasa Paling Pas
Pelengkap:
50 g keju cheddar parut
garlic bread
Cara membuat:
• Rebus spaghetti dalam 2.5 liter air hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
Pengin Ayam Bumbu Pedas ala Drama Korea? Yuk Bikin Untuk Sajian Berbuka
Saus:
• Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan kecokelatan.
• Tambahkan sosis, aduk hingga agak kecokelatan.
• Tambahkan tomat kalengan atau tomat segar yang sudah dihaluskan. Aduk rata dan didihkan.
• Masukkan bumbu kering, garam, gula dan air. Aduk rata hingga mendidih dan mengental lalu angkat.
• Taruh spaghetti di piring saji.
• Taburi keju parut dan sajikan dengan garlic bread.
Bahan di atas dapat anda sajikan untuk santap berbuka puasa yang cukup untuk dua porsi.
Editor : Kaled Hasby Ashshidiqy
Baca Juga
- Sup Kembang Tahu Bakso Ikan, Menu Simpel Yang Cocok Untuk Buka Puasa dan Sahur
- Uenak! Berbuka Puasa dengan Rawon Buntut Sapi Khas Jawa Timur
- Berbuka Dengan Steak Ayam Saus Jamur Ala Retoran
- Bosan Dengan Olahan Telur Yang Itu-itu Saja? Coba Buat Fuyunghai Telur
- Yuk Bikin Dendeng Balado Kering Yang Tipis dan Empuk Anti Gagal
- Olahan Cumi Bumbu Kecombrang Jadi Santapan Lezat Berbuka Puasa
- Ikan Goreng Tepung Saus Thailand Bisa Jadi Menu Pilihan Berbuka Puasa, Ini Resepnya
0 Komentar
Belum ada komentar, jadilah yang pertama untuk menanggapi berita ini.