Jangan Salah, Ternyata Sayuran Ini adalah Jenis Buah dan Bunga

Madiunpos.com, MADIUN – Tomat itu jenis sayur atau buah? Sebagian orang menjawab sayur, tetapi tidak sedikit juga yang menyebut tomat adalah buah. Anda pasti sering merasakan kebingungan untuk menentukan beberapa jenis makanan, apakah makanan tersebut sayur atau buah-buahan.

Selain tomat, masih ada buah-buahan yang sering Anda anggap keliru. Sayuran dan buah merupakan dua hal yang berbeda. Terdapat banyak buah dan sayur yang sangat beragam di sekitar Anda. Mulai dari warna hingga bentuk.

Melansir dari suara.com, Jumat (11/12/2020), ada lima jenis tumbuhan yang dikenal sebagai sayuran tetapi sebenarnya buah dan bunga.

Zodiak Ini Disebut Memiliki Ambisi Tinggi, Anda Termasuk?

1. Paprika

Baik merah, kuning atau hijau, paprika kerap dibuat untuk bumbu masakan. Selain rasanya yang memberi rasa asam dan pedas, tumbuhan satu ini sebenarnya adalah buah. Sama seperti cabai pedas jalapeno yang ada dan tumbuh di banyak negara bagian Texas. Cabai satu ini juga termasuk golongan tumbuhan buah-buahan.

2. Jagung

Jagung sering digunakan untuk pelengkap sayur lodeh, sayur asem, hingga dibuat menjadi popcorn. Tumbuhan yang bisa digunakan sebagai pengganti karbohidrat ini adalah jenis buah-buahan. Bukan buah sembarangan, jagung adalah jenis buah yang berbiji masuk golongan caryopses. Golongan buah caryopses dikenal dengan karakter buah dan bijinya yang menyatu, sehingga ideal diolah dengan cara dikeringkan.

3. Labu

Oleh orang Indonesia, labu sering diolah sebagai sayur lodeh, sayur asem, hingga tumis labu dan sebagai pengganti karbohidrat. Labu di luar negeri juga digunakan untuk perayaan Halloween. Seperti alpukat, labu tumbuh di tanaman dan mengandung biji di dalamnya. Labu dan buah-buahan yang bijinya di dalam dikenal memiliki daging yang manis.

Waspada! Investor Saham Baru di Daerah Jadi Sasaran Penipuan

4. Brokoli

Brokoli bukanlah termasuk golongan sayur maupun buah, tetapi tumbuhan ini adalah jenis bunga. Ini karena pada brokoli tangkai besarnya tidak dapat dimakan dan hanya bagian bunganya. Sedangkan sayuran adalah sesuatu yang tangkainya bisa dimakan dan diolah. Pada brokoli, tangkai berbunga dan dipanen sebelum berbunga

5. Kembang kol dan kubis

Sama seperti brokoli, dua tanaman ini masuk dalam kategori bunga, di mana batang biasanya tidak dikonsumsi. Meskipun tampaknya mereka tidak seperti bunga, karena warnanya yang tidak cerah, tapi kedua tumbuhan ini juga bisa melengkapi meja makan dan bervitamin.