Kategori: News

Nasi Ayam Kebuli Nan Menggoda

Madiunpos.com, SURABAYA -- Agar menu berbuka puasa semakin komplit, nasi ayam kebuli bisa jadi pilihan. Syaratnya Anda memiliki rempah-rempah komplet di dapur

Nasi ayam kebuli memiliki citarasa kaya rempah membuat hidangan ini terasa menggiurkan.

Bahan:

6 potong ayam, cuci bersih, olesi dengan air jeruk nipis, diamkan setidaknya 15 menit
1,5 gelas beras
1 liter air

Bumbu:

8 siung bawang putih
12 siung bawang merah
1 sdt jinten, haluskan
5 butir kapulaga, geprek
5 butir cengkeh
1,5 sdt lada
0,5 sdt ketumbar, haluskan
Kayumanis lima cm
2 butir tomat, haluskan (tambah bila ingin rasanya lebih asam)

Bumbu kare instan

1 sdt kaldu ayam
1 gelas santan bila ingin lebih gurih
5 batang serai
1 sdm gula pasir
1,5 sdm garam

Bahan acar:

2 buah wortel, potong kecil
4 timun, potong kecil
20 butir cabe rawit
10 siung bawang merah, potong kecil
1 sdm cuka
1 sdt garam
4 sdt gula

Siram semuanya dengan air mendidih. Tambahkan cuka, garam dan gula, diamkan.

Yuk Intip Resep Ayam Goreng Mentega Yang Manis dan Gurih

Cara:

Blender bawang putih dan bawang merah, tumis dengan hingga wangi. Masukkan semua rempah-rempah lain. Saat sudah wangi, tambahkan tomat, air, gula dan garam.

Masukkan ayam, diamkan hingga air menyusut.Angkat ayam, goreng hingga matang.

Pakai air rebusan ayam dan rempah untk menanak nasi. Kemudian sajikan dengan acar.

Ini Dia Resep Kering Tempe Manis Yang Praktis dan Mudah

Arif Fajar Setiadi

Dipublikasikan oleh
Arif Fajar Setiadi

Berita Terkini

Berkat Komitmen pada Pelayanan Prima, Pegadaian Raih Penghargaan

Madiunpos.com, JAKARTA-PT Pegadaian kembali menegaskan posisinya sebagai lembaga keuangan yang dekat dengan masyarakat, terbukti dengan… Read More

3 jam ago

Pegadaian Ajak Masyarakat Berinvestasi Aman di Era Digital

Madiunpos.com, JAKARTA -- PT Pegadaian mengajak masyarakat untuk lebih bijak dan cerdas dalam merencanakan keuangan… Read More

1 hari ago

Pegadaian Raih Penghargaan OJK Financial Literacy Award 2025

Madiunpos, JAKARTA – PT Pegadaian kembali mencetak prestasi gemilang dengan menerima penghargaan Financial Literacy Award… Read More

5 hari ago

Komitmen Dukung Generasi Emas, Pegadaian Beri Apresiasi Tabungan Emas untuk Paskibraka Nasional 2025

Madiunpos.com, JAKARTA – Pegadaian menegaskan komitmennya dalam mendukung generasi emas Indonesia melalui program “Pegadaian Peduli… Read More

7 hari ago

Berjaya di Tingkat Global, Pegadaian Sabet Penghargaan PMO Terbaik Asia-Pasifik

Madiunpos.com, JAKARTA – PT Pegadaian kembali menorehkan prestasi gemilang di kancah internasional. Project Management Office… Read More

1 minggu ago

Distribusikan Uang Layak Edar hingga ke Pelosok, Pegadaian Sabet Penghargaan BI

Madiunpos.com, JAKARTA--PT Pegadaian menyabet penghargaan bergengsi Sinergi Kemitraan Layanan Bank Indonesia (BI) berkat peran strategisnya… Read More

1 minggu ago

This website uses cookies.