Restoran di Malang Ini Sediakan Sukiyaki dan Yakiniku yang Bisa Dimasak di Rumah

Madiunpos.com, MALANG – Sobat foodlovers mungkin sudah tidak asing lagi dengan masakan Jepang yang satu ini. Ia adalah Yakiniku dan Sukiyaki. Masakan hits ala anak millenial yang satu ini memang banyak digemari berbagai kalangan, mulai dari yang muda hingga yang tua.

Biasanya, kita menikmati masakan Jepang ini restoran. Namun, di Malang, Jawa Timur, kalian bisa nemuin restoran Jepang yang bisa home delivery service loh. Semua alat masak dan bahannya langsung disediakan dari sana. Jadi kita enggak perlu repot-repot lagi deh pergi ke restoran, seperti dikutip dari unggahan @malangraya_info, Jumat (24/7/2020).

Namanya adalah Yagami Ramen House. Restoran yang berlokasi di Jl. Panderman No. 03, Gading Kasri, Kecamatan Klojen, Kota Malang, Jawa Timur ini kini menyediakan masakan rebus-rebus dan bakar-bakar ala Jepang. Menu ini merupakan menu yang baru di sini lantaran banyaknya permintaan dari pelanggan untuk menyediakan Yakiniku dan Sukiyaki. Sebelumnya, restoran ini hanya menyediakan masakan Jepang seperti ramen, sushi, dan dimsum.

Tepo Tahu Legend di Madiun, Pecinta Kuliner Harus Coba!

“Sukiyaki dan Yakiniku itu merupakan dua hal yang gak bisa dipisahkan. Itu sebenarnya menu yang menyusul karena awalnya kita belum ada, tapi karena banyak permintaan ada Sukiyaki ada Yakiniku dong gitu jadi, oiya kenapa enggak secara itu juga banyak favorit dan sekarang juga kita mengantarkan itu untuk home delivery service. Jadi selain bisa pesan Sukiyaki kita juga meminjamkan alatnya untuk bakar-bakar dan rebus-rebusan di rumah,” kata Elly, Pemilik Yagami Ramen House, Malang.

Elly mengatakan menu barunya itu adalah menu yang paling banyak diminati pengunjung. Untuk itu, Elly memberikan promo spesial untuk Yakiniku dan Sukiyaki yaitu paket untuk 4 orang hanya dengan harga Rp130.000. Selain itu, pembeli juga bebas mengambil porsi nasi sepuasnya. Namun promo ini berlaku untuk makan siang saja, yaitu dari jam 12.00 sampai jam 16.00 WIB.

Ini Tongseng Unik di Magetan yang Bikin Kamu Ngiler

Untuk menu yang lainnya kalian juga tidak perlu khawatir, karena semua makanan di sini memiliki harga yang ramah di kantong. Walaupun jenis makanannya adalah makanan Jepang, tapi harga tetap Indonesia banget. Enggak percaya? Buktiin sendiri deh.

Buat kalian yang belum tau apasih makanan Yakiniku dan Sukiyaki itu, yuk simak penjelasannya di sini:

1. Yakiniku

Yakiniku merupakan masakan ala Jepang yang teknik memasaknya dengan cara membakar bahan masakannya seperti halnya barbeque. Yaki sendiri artinya dibakar, sedangkan niku artinya daging. Jadi Yakiniku adalah daging yang dibakar. Namun sebelum dibakar, daging terlebih dahulu direndamkan ke dalam saus yakiniku. Setelah selesai dibakar, daging pun siap dimakan dengan mencocolkannya kembali ke saus yakiniku.

2. Sukiyaki

Sukiyaki adalah irisan tipis daging sapi yang dipadukan dengan sayur-sayuran dan tahu yang kemudian direbus langsung di atas meja makan menggunakan panci besi. Biasanya sayur-sayuran yang digunakan untuk membuat Sukiyaki adalah bawang bombay, sawi putih, daun bawang, shungiku, jamur shirataki yang bentuknya menyerupai soun berwarna bening atau sedikit abu-abu.

Yang membedakan sukiyaki dengan shabu-shabu adalah pada kuahnya. Jika shabu-shabu kuahnya tidak diberi bumbu, sukiyaki kuahnya diberi sedikit bumbu seperti kecap, gula, sake, dan lain sebagainya.